Revista Cultura Entre Culturas

Alguns dados para o debate de 5a feira, 24, às 18.30, com o Dr. Fernando Nobre, no Anf. IV da Faculdade de Letras da Universidade de Lisboa, extraídos do Livro Verde do Emory College, 2003: "8% do milho e 95% da aveia colhidos nos EUA destinam-se a alimentar animais criados por seres humanos para sua alimentação. (...) No mundo inteiro, o gado consome uma quantidade de alimento equivalente às necessidades calóricas de 8,7 biliões de pessoas, mais do que a população total da Terra" - Thich Nath Hahn.